DJ

jueves, 29 de septiembre de 2016

Licor de Pacharán a lo DJ

Ingredientes

  1. Para 1 litro de Pacharan
  2. 1 litro anís especial para pacharan
  3. 200 g endrinas
  4. 5 o 6 granos de cafe torrefacto
  5. 1 chorrito whisky 
     
    Pasos:
    1.  En un recipiente que se pueda cerrar herméticamente,colocar las endrinas ,rellenar con el anís especial y agregar los granos de café torrefacto y el chorrito de whisky ,cerrar el recipiente .
     
    2.Dejar macerar 8 meses, mejor en sitio oscuro y sin cambios bruscos de temperatura.
     
    3.  Luego colar y traspasar todo el contenido a la botella de servir mejor que sea decorativa, queda de un color entre rojizo .
     
     

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