DJ

sábado, 30 de julio de 2016

Green margarita a lo DJ

    Ingredientes

    1. 2partes tequila blanco
    2. 2partes triple sec o licor de naranja
    3. 2partes blue curacao
    4. 2partes mix de mango o zumo de mango bien espeso
    5. 1parte zumo de limón
    6. hielo en cubos (según el tamaño de la licuadora)

    Pasos

    1. Tomar una licuadora, agregar hielo hasta la mitad, ir agregando el tequila, triple sec, blue curacao, mix de mango y el zumo de limón, licuar hasta que esté frozen.

  1. Tomar la copa, labear con sal, servir su green margarita y decorar con una rodaja de limón

Martini Pitahaya a lo DJ

    Ingredientes

    1. 2 Onzas ginebra
    2. 1/2 oz vermouth seco
    3. gotas zumo de 1 pitahaya
    4. hielo

    Pasos

    1. Colocar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Mezclar por 30 segundos. Colar y servir en una copa de cóctel helada. Agregar un toque de bitter si se desea.
  1. Decorar tu trago con cáscara de pitahaya.

Sangría refrescante a lo DJ

    Ingredientes

    1. 1 botella vino tinto
    2. 2 tazas jugo de naranja
    3. 1/2 taza jugo de limon
    4. 1 manzana verde picada
    5. rodajas naranja
    6. rodajas limon
    7. 1 litro 7up
    8. 1/4 taza azucar

    Pasos

    1. En una jarra grande ligar todos los ingredientes menos el 7up dejar reposar por media hora
  1. Luego servir en copas con el 7up e hielo

Clamato michelada a lo DJ

Ingredientes

  1. 1 Vaso hielo
  2. 1 cerveza
  3. 1/2 taza clamato
  4. 2 jugo limones
  5. soya magi al gusto
  6. valentina al gusto
  7. 1 ramita apio
  8. sal
  9. chile en polvo
  10. carne seca
  11. almejas si gustan

Pasos

Poner los ingredientes en el vaso con hielo y disfrutar

jueves, 21 de julio de 2016

Frozen Margarita a lo DJ

Raza: Frozen
Copa:Cocktail
Ingredientes:
60% Tequila
2 golpes de Triple Sec o Cointrau
2 golpes de limón 


Preparación:
Utilice el mismo proceso que el frozen Daiquiri, solo que en este deberá labear o coronar el borde de la copa con sal si se trata del clásico Margarita, y con azúcar si fuera otra versión del mismo cocktail.

Fresita Punch a lo DJ

Raza: Ponche
Copa: Ponchera
Ingredientes:
3 botellas de Champagne de Fresas
1/4 litro de licor de bananas
1/4 litro de licor de duraznos
100 gr de azúcar
trozos y rodajas de naranjas, frutillas, kiwis, uvas, manzanas y bananas 


Preparación:
Cortar la fruta y ponerla en el bol, agregar los licores y el azúcar y revolver hasta disolver el azúcar y macerar las frutas con el licor; agregar bastante hielo y servir el champagne de fresas bien helado.

Cuba Libre a lo DJ

Raza:Trago largo
Copa:Collins o Highball
Ingredientes:
40% Ron
60% Coca Cola
1 golpe de limón 


Preparación:
Servir directamente en el vaso con hielo.Recuerden este trago sino se sirve con el limon no es el verdadero cuba libre y el principal ron para prepararlo es el ron bacardi

Bloody Mary a lo DJ

INGREDIENTES:
* 40% VODKA
* 60% JUGO DE TOMATE CONDIMENTADO CON 1 GOLPE DE JUGO DE LIMON
* 1 GOLPE DE JUGO DE SALSA WORCESTERSHIRE
* 2 GOLPE DE SALSA DE TABASCO
* SAL Y PIMIENTA

PREPARACION:
BATIR ENERGICAMENTE Y SERVIR CON HIELO Y DECORAR CON UN TALLO DE APIO

lunes, 18 de julio de 2016

Brisa Marina a lo DJ

Ingredientes de la Brisa Marina
*Zumo de arándanos rojos 38 ml
*Zumo de pomelo natural 13 ml
*Vodka 25 ml
*Cubitos de hielos picados 5
*1/2 lima (para decorar)
Preparación de la Brisa Marina
Introducir el hielo en una coctelera. A continuación echar el zumo de arándanos rojos y el zumo de pomelo y el vodka. Finalmente decorar y servir.

Charro Negro a lo DJ

INGREDIENTES:
1. Un vaso jaibolero
2.  3 cubos de hielo
3.  8 onzas de refresco de cola
4.  1 1/2 onzas de Tequila.

PREPARACION:
    Para adornar esta bebida se necesita: un agitador alto Una rodaja de limón. Se colocan los hielos en el vaso y se agrega primero el Tequila. Después se agrega el refresco de cola y se adorna con un agitador alto.

sábado, 16 de julio de 2016

Medias de Seda a lo DJ

Ingredientes de Medias de Seda
*25oz o 750 ml de tequila blanco.
*12.5oz o 375 ml de crema de cacao blanco
*37oz o 1.110l de leche evaporada.
*12oz o 360 ml de jarabe de granadilla.
*6oz o 180 ml de jarabe de goma
*1 kg. de hielo en cubos.
*25 cerezas rojas.

Preparación de Medias de Seda
*En el recipiente verter la leche y los jarabes de granadilla y de goma. Combinar los ingredientes hasta obtener un color rosado. Luego verter la crema de cacao blanco y el tequila disolviendo con la cucharilla, para tener lista la premezcla.
*Verter el hielo a ¼ de la capacidad de la licuadora, y colocar la premezcla hasta llegar a la mitad del vaso. Batir durante 8 segundos.

jueves, 14 de julio de 2016

Banana tree a lo DJ

Raza:Licuado
Copa:vino
Ingredientes:
30% Licor de banana
15% Licor de Cacao
15% Galliano
1/4 Banana natural
2 Bochas de helado de vainilla
2 golpes de extracto de vainilla 


 Preparación:
Licuar la mezcla con hielo molido y servir.

Bahama mama a lo DJ

Raza:Batido
Copa:Collins
Ingredientes:
40% Ron dorado
10% Sweet & Sour Mix
20% ananá
20% Jugo de naranja
10% Granadina 


 Preparación:
Batir energicamente las 4 primeras bebidas y servir en el vaso con bastante hielo, agregar una rodaja de naranja y una cereza, por último servir la granadina en forma de lluvia.

Apple Jack a lo DJ

Raza: Cocktail
Copa: Cocktail
Ingredientes:
40% Apple Jack
40% Vermouth blanco dulce
1 golpe de Angostura Bitters 


Preparación:
Batir enérgicamente en coctelera con hielo y servir.

Alabama Slammer a lo DJ

Raza:Batido
Tipo de copa:Highball
Ingredientes:
20% Gin
20% Triple Sec
30% Galliano
Completar con jugo de naranja 


 Preparación:
En coctelera con bastante hielo vertir las bebidas y batir enérgicamente durante 10 segundos, luego servir todo en el vaso y decorar el trago con naranja en rodajas y cerezas

jueves, 7 de julio de 2016

La Guancha Ponce, Puerto Rico

La Guancha es uno de los lugares mas visitados en Ponce. En el lado izquierdo del complejo recreativo encontrarás la playa de Ponce, con facilidades sanitarias y un área para deportes como el voleibol. No es una playa para nadar, pues tiene erizos y piedras, sin embargo, es perfecta para tomar sol y mojarte los pies. Frente a la playa hay un área recreativa con columpios para los niños. Para los que gustan de una caminata frente al mar, está el Paseo Tablado. Hay kioscos de frituras y comida típica y música tropical que mantiene el ambiente de fiesta; además podrás subirte a la torre de observación de 50 pies en donde disfrutarás de una espectacular vista. El área que más llama la atención de muchos es el muelle, porque hay decenas de peces y pelícanos esperando que los alimentes con sardinas que consigues a la venta en el área.

Excusión de medio día a El Yunque selvas tropicales

Siéntese y relájese en esta tranquila excursión de medio día al bosque tropical de El Yunque. Descubrirá un mundo asombroso de senderos naturales, cascadas, vistas panorámicas y el hábitat de la selva subtropical de especies salvajes en peligro de Puerto Rico

Esta excursión de medio día le lleva a un lugar sagrado para los puertorriqueños. Según una antigua leyenda indígena, el buen espíritu Yuquiyu reinó en El Yunque en su imponente trono a lo alto de la montaña y protegió a Puerto Rico y su pueblo.

En esta fascinante excursión, pasará por típicos pueblos indígenas antes de ascender para observar vistas que cambian rápidamente de asombrosa vegetación hasta llegar a El Yunque. La selva tropical es el hogar de más de 240 especies de plantas y fauna salvaje, cascadas, arroyos y rutas de senderismo que conducen a atractivos lugares.

Verá árboles de orquídeas, helechos gigantes, flores silvestres, maderas tropicales y espectaculares cascadas, y observará vistas panorámicas de toda la costa noreste. Hay paradas en los lugares con las vistas panorámicas más bellas de esta excursión, así que no se olvide de traer la cámara.

WhatsApp permite autodestruir los mensajes que envían los usuarios

Al igual que ocurre en Snapchat, WhatsApp permite el uso de aplicaciones paralelas en las que se pueden enviar mensajes que se autodestruyen si el usuario lo desea. 

 Un artículo en su página web en el que desglosa cómo se pueden enviar mensajes que se autodestruyen a través de WhatsApp Otras aplicaciones de éxito como Snapchat permiten esta funcionalidad pero en WhatsApp, hasta el momento, era una utopía.

Ahora, gracias a Kaboom, una aplicación gratuita para Android e iOS, los usuarios de WhatsApp pueden mandar a sus contactos mensajes e imágenes que desaparecen una vez pasado el tiempo que determine el emisor.
En concreto, Kaboom instala una especie de teclado propio en WhatsApp para el usuario que hace uso continuado de dicha aplicación.
Los usuarios verán como en la pantalla de su teléfono móvil aparece la alerta "message expiration", en la cual se puede determinar el tiempo concreto en el que los mensajes se autodestruirán. Podrás modificar según las visualizaciones que tenga el mensaje, los segundos, los minutos, las horas o incluso días completos que pretendas que desaparezcan.
Por el momento, WhatsApp, en su centro de traducciones, el mejor lugar para conocer las próximas actualizaciones que incluye en su aplicación, no tiene previsto incorporar esta funcionalidad para mejorar la experiencia del usuario.
No es la única que, de momento, ha visto frustrado su intento de incorporar un algoritmo que autodestruye los mensajes que envían sus usuarios. Facebook y Confide son algunos otros que han 'muerto' en el intento...

Bacterias que impiden la transmisión del virus del Zika

Unos investigadores han confirmado que una bacteria beneficiosa llamada Wolbachia pipientis puede bloquear completamente la transmisión del virus del Zika en el Aedes aegypti, la especie de mosquito responsable de pasarlo a los humanos.

El estudio es obra de expertos de la Universidad de Wisconsin-Madison en Estados Unidos.

Tal como subraya Matthew Aliota, del equipo de investigación, esta bacteria podría constituir un nuevo y valioso mecanismo para ayudar a mantener a raya al citado virus.

Treinta y nueve países y territorios en América se han visto afectados por la epidemia del Zika, y se calcula que al menos 4 millones de personas se verán infectadas hacia finales de año. Los científicos estiman que el virus es responsable de una serie de defectos cerebrales en fetos en desarrollo, incluyendo la microcefalia. No existen todavía vacunas aprobadas para el virus del Zika, o medicamentos antivíricos que sean eficaces contra él, y las estrategias empleadas para mantener a raya a los mosquitos no han logrado contener su extensión.

Unos investigadores liderados por Jorge Osorio, profesor de ciencias patobiológicas en la Universidad de Wisconsin-Madison, y Scott O'Neill, del programa EDP (Eliminate Dengue Program) y de la Universidad Monash en Melbourne, Australia, están ya liberando mosquitos que albergan la bacteria Wolbachia en estudios piloto en Colombia, Brasil, Australia, Vietnam e Indonesia, para ayudar a refrenar la expansión del virus del dengue. Su trabajo está financiado por la Fundación Bill y Melinda Gates. Esta estrategia se muestra prometedora, y hay razones para suponer que si funciona contra el virus del dengue también podría hacerlo contra el del Zika. Ambos virus tienen como vector de transmisión al mosquito Aedes aegypti. Este también es un vector de los virus culpables de la fiebre amarilla y la fiebre de chikungunya.